¡NUEVAS FECHAS !

NUEVAS FECHAS en SEPTIEMBRE:

Sensory Skills del 21 al 23
Barista Skills del 24 al 26
09:00 a 18:00

Elige tu curso

PACK

FOUNDATION + INTERMEDIATE

del 21 al 23 de Septiembre

PACK

FOUNDATION + INTERMEDIATE

del 24 al 26 de Septiembre

PACK FOUNDATION + INTERMEDIATE POR $550.000 (Valor Ref: $740.000)

¿QUÉ ES LA SCA?

La Asociación de Café de Especialidad (SCA – Specialty Coffee Association por sus siglas en inglés), es una asociación sin fines de lucro construida sobre bases de apertura, inclusividad y el poder de compartir conocimientos. 

Desde los agricultores cafeteros hasta los baristas y tostadores, sus miembros están presentes alrededor de todo el mundo, integrando cada elemento de la valiosa cadena del café. 

La SCA actúa como una fuerza unificadora dentro de la industria de café de especialidad y trabaja para hacer mejor café subiendo los estándares alrededor del mundo a través de un acercamiento progresivo y colaborativo. Dedicada a construir una industria justa, sostenible y enriquecedora para todos. 

La SCA trabaja desde años de observación e inspiración de la comunidad de café de especialidad.

PROGRAMAS EDUCACIONALES SCA

Los programas educacionales de la SCA están construidos en base a décadas de conocimiento, investigación y experiencia, diseñados para ayudarte a construir una carrera exitosa en la industria del café.

Las certificaciones SCA son reconocidas y solicitadas por empleadores alrededor del mundo, por que tu currículo destacará por sobre el resto al tenerlas.

Existen 4 programas enfocados en 8 áreas de estudio. Si tu sueño es abrir tu propio café, ser un tostador exitoso o dirigir un programa de sustentabilidad en tu empresa, SCA tiene un programa educacional que calce con tus objetivos y catapulte tu carrera.

Si te interesa alguno de estos programas, infórmate de próximas fechas con nosotros

Andrea Onelli

Entrenador Autorizado SCA (Specialty Coffee Association) en Green Coffee, Roasting, Brewing, Sensory Skills y Barista Skills. Instructor CQI (Coffee Quality Institute. Profesional con experiencia y profundización de conocimiento en café, cocoa y chocolate. Especializado en cata, tueste y control de calidad de materias primas. Taster (Catador) de Cacao y Chocolate (Level 1-3, 2018), Instituto Internacional de Tasting de Cocoa y Chocolate, Italia.